CONFIANCE 上質な季節の食材を用いた最高級のお任せコース ２０２０年9月1日（火）～ （7皿）
¥32,000 (税・サービス料10％別)
期間：2020年09月01日(火) ～
※フランス料理を構成するうえで重要な、卵・乳製品・小麦・ナッツ・シード(種子)のアレルギーをお持ちのお客様は大変申し訳ございませんが、ご対応する事が難しくなっております。その他の食材に関してはお問い合わせください。
※仕入れの都合により一部メニューを変更させていただく場合がございます。
※ご予約は2日前迄にお願い申し上げます。
Menu
- コンフィアンスは、シェフのお任せコースとなります、創意工夫された特別なコースを是非、お楽しみください。
CRESCENT 季節の美味しさとクレッセントのスペシャリテを盛り込んだコース。２０２０年9月1日（火）～ （7皿）
¥25,000 (税・サービス料10％別)
期間：2020年09月01日(火) ～
下記はメニューの一例でございます。
※フランス料理を構成するうえで重要な、卵・乳製品・小麦・ナッツ・シード(種子)のアレルギーをお持ちのお客様は大変申し訳ございませんが、ご対応する事が難しくなっております。その他の食材に関してはお問い合わせください。
※仕入れの都合により一部メニューを変更させていただく場合がございます。
※ご予約は2日前迄にお願い申し上げます。
Menu
- トマトのコンプレッション プラムオイル風味
- オマールブルーのサラダ仕立て
- フォアグラのエイギュイエット
- 舌平目と雲丹のボンヌ・ファム
- メインディッシュ前の憩いの一口
- お好みのメインディッシュ
- 季節のデザート
- タルトヴォードワーズ
- プティフールとコーヒー
MARCHE クレッセントのエスプリを体感出来るコース ２０２０年9月1日（火）～ （5皿）
¥20,000 (税・サービス料10％別)
期間：2020年06月01日(月) ～
下記はメニューの一例でございます。
※フランス料理を構成するうえで重要な、卵・乳製品・小麦・ナッツ・シード(種子)のアレルギーをお持ちのお客様は大変申し訳ございませんが、ご対応する事が難しくなっております。その他の食材に関してはお問い合わせください。
※仕入れの都合により一部メニューを変更させていただく場合がございます。
※ご予約は2日前迄にお願い申し上げます。
Menu
- トマトのコンプレッション プラムオイル風味
- オマールブルーのサラダ仕立て
- 舌平目と雲丹のボンヌ・ファム
- メインディッシュ前の憩いの一口
- お好みのメインディッシュ
- 季節のデザート
- タルトヴォードワーズ
- プティフールとコーヒー