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新着情報

日本各地より選りすぐりの食材をふんだんに用いたメニューをご用意しております。

大変好評を頂いている「ムニュ・ドゥ・スポンタネ」、今回は初夏の涼しげで旨味の詰まった美味しい食材をテーマに季節限定にてご用意させていただきました。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。
ムニュ・ドゥ・スポンタネ 夏の味わい(25,000円 税・サービス料別途)

ご提供期間 : 2018年6月1日(金)~ 9月15日(土)
■□ メニュー □■

◇アミューズ・ブーシュ
◇天然鮎と胡瓜のコンポジション
◇青利烏賊と黒トリュフのブランケット
◇真子鰈のムニエル ピスタチオオイルのエミュルション 
◇お好みのお肉料理
◇季節のデザート
◇プティフール、季節のマカロン、タルト・ヴォードワーズとコーヒー

※苦手な食材がございましたらご予約の際にお申し付けくださいませ。変更させていただきます。
※仕入れの都合により一部メニューを変更させていただく場合がございます。
※ご予約は2日前迄にお願い申し上げます。